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Festivales gastronómicos para visitar en 2019

Festivales y ferias que incluyen bebidas espirituosas, postres, platillos tradicionales y exóticos, son algunas de las sugerencias que realiza ClickBus. La gastronomía mexicana ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO   Emilio Ibargüengoitia / Revista GM5 eibarguengoitia@gm5.com.mx La gastronomía local es probablemente uno de los elementos más emblemáticos de

CASA MUNDET, EL ESPACIO QUE CELEBRA LA COCINA MEXICANA

El cronista de la comida mexicana que ha realzado su sabor por más de 100 años inaugura un espacio gastronómico que reúne los sabores que nos identifican como mexicanos: Casa Mundet.   Emilio Ibargüengoitia / Revista GM5 eibarguengoitia@gm5.com.mx "Aquí se celebra el origen más puro de la comida mexicana: la cocina del hogar. Casa

Baja California, lo mejor de dos mundos

Pocas palabras y lugares pueden estar tan íntimamente ligados a su historia en un solo concepto. Una de ellas es California, palabra agradable de pronunciar, agradable de escuchar, agradable de repetir. Es una palabra crujiente y suave a la vez que cubre a una extensa región en dos países distintos, pero

Encuentro de cocineras tradicionales de Morelos #Gastronomía

Los asistentes a este evento podrán disfrutar los platillos más representativos preparados por 15 cocineras tradicionales provenientes de diversos municipios de Morelos. En esta ocasión Jalisco participa como estado invitado.   Emilio Ibargürngoitia / GM5 El 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos es un espacio en el que convergen los actores que intervienen en

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